PERIOADA SOVIETICA
Trecerea timpului a demonstrat ca aceasta zona viticola, Valul lui Traian, este intr-adevar exceptionala pentru plantatiile de vita de vie. Anul 1953 marcheaza un punct de cotitura in istoria Vinariei Tiganca, aceasta transformandu-se intr-o adevarata „fabrica de vinuri” si mutandu-si sediul in satul Plopi. Crama a devenit in scurt timp foarte apreciata in Moldova si peste hotare, datorita calitatii superioare a vinurilor produse aici.
Atat amplasarea cramei, conditiile climaterice si topografice specifice, cat si talentul vinificatorilor au dat nastere unor vinuri de exceptie, unul dintre cele mai bune exemple fiind vinul tipic de Tokaji, cu gust intens de stafide – „Nejnosti” (Gingasie). Vinurile de vinoteca pastrate in beciurile cramei Tiganca reprezinta dovada cea mai elocventa a potentialului acestei zone si a succesului inregistrat de-a lungul timpului. Colectia proprie de vinuri de calitate superioara reprezinta un adevarat tezaur si motiv mandrie nationala, printre vinuri numarandu-se Trifesti 1970, Auriu 1972 sau Gratiesti 1973.
1953
RENASTEREA
Industria vinicola a cunoscut un capitol mai dureros in perioada anilor 1985-1990, cand pe teritoriul U.R.S.S. s-a desfasurat o campanie masiva de interdictie a alcoolului, iar toti producatorii de vinuri au avut de suferit simtitor.
1985-1990
UN NOU INCEPUT
Anul 1999 poate fi considerat un nou inceput pentru Vinaria Tiganca. Crama devine proprietate a familiei Dulgher, care depune eforturi majore pentru reutilarea fabricii, renovarea beciurilor, dotarea cu butoaie si cuve de stejar si, desigur, pentru infiintarea de noi plantatii de vita de vie. Pas cu pas, practicile de vinificatie traditionale au inceput sa fie imbinate cu tehnologiile moderne.
1999
PLANTAREA VITEI DE VIE PROPRII
Anul 2002 da startul plantarii vitei-de-vie proprii, la o distanta de 70 km de crama, in satele Romanovca si Filipeni, din zona viticola Valul lui Traian. Plantarea s-a efectuat cu implicarea expertilor Institutului National al Viei si Vinului din Republica Moldova, care au selectat podgoriile cu cele mai potrivite soluri pentru fiecare tip de struguri.
2002
CREAREA BRAND-ULUI GITANA
In anul 2009, incepe proiectul de creare a unui brand simbolic care sa reprezinte cu succes vinurile produse de Vinaria Tiganca. In consecinta, apare marca comerciala Gitana, care reprezinta inceputul unei noi etape in dezvoltarea cramei.
2009
APARITIA PRIMEI SERII DE VINURI SUB MARCA GITANA
Anul 2011 marcheaza aparitia primei serii de vinuri imbuteliate sub marca Gitana. Aceasta colectie contine vinuri maturate seci, precum Cabernet Sauvignon 2007, Merlot 2009, Riesling de Rhein 2009 si Feteasca Regala 2009. In anul 2012, este lansat pe piata vinul Saperavi 2011, alaturi de primele cupaje ale cramei: Lupi Rezerva 2009 si La Petite Sophie 2010, care au devenit deja vinuri emblematice pentru Gitana Winery.
2011
Extindere pe piata din Asia
In anul 2017, Gitana Winery s-a extins catre piețele din Asia si au avut loc primele exporturi catre Japonia, China si Coreea de Sud. Tot in anul 2017 a fost lansata gama Autograf, care include 4 soiuri de vin, Feteasca Regala, Cabernet Sauvignon, Chardonnay si Merlot, iar in anul 2018 Gitana Winery a anuntat o alta noutate, lansand cele trei vinuri din gama Young, Alb, Roz și Rosu de Gitana.
2017
Mesajul familiei
O afacere de familie reprezintă longevitate și statornicie, lucruri care se reflectă direct în muncă pe care o faci. Vinurile Gitana nu reprezintă un simplu vin, ci o moștenire, rodul unei munci stăruitoare, ce a dus la o poveste fără cusur.