Colecția cu vinuri iconice reunește vinurile reprezentative ale Gitana Winery. Obținute din parcele de vie selecționate și elaborate prin procese de vinificație individualizate și perioade îndelungate de maturare, fiecare vin exprimă în mod distinct caracterul domeniului, terroir-ul său și filosofia familiei Dulgher.

Autograf este colecția-semnătură a familiei Dulgher, fiecare vin purtând numele unui membru al familiei. Vinurile sunt obținute din parcele selecționate din cele 360 de hectare de vii ale domeniului, alese pentru caracterul și terroir-ul distinct. Maturarea îndelungată în butoaie de stejar slavonian, urmată de maturarea în tonneaux de stejar francez, contribuie la dezvoltarea texturii, echilibrului și complexității aromatice.

Colecția Classic Reserva este definită de doi ani de maturare în budane mari de stejar. Această maturare îndelungată le oferă vinurilor timpul necesar pentru a dezvolta profunzime, complexitate și echilibru, păstrând în același timp caracterul soiului.

Gama Portret de la Gitana Winery reunește vinuri tinere, expresive și ușor de savurat, create pentru a reda autenticitatea terroir-ului moldovenesc prin cupaje echilibrate de soiuri autohtone și internaționale.

Young este o colecție de vinuri proaspete și ușor de savurat, cu un profil aromatic bine definit și o structură lejeră, create pentru a fi consumate fără a necesita maturare. Vinificate exclusiv în tancuri din oțel inoxidabil, fără maturare în stejar, aceste vinuri pun în valoare puritatea, prospețimea și caracterul varietal al fiecărui soi.

O selecție atent aleasă de vinuri deosebite și seturi-cadou distinctive, create pentru ocazii memorabile și momente speciale. De la vinuri în formate mari, prezentate în cutii din lemn realizate individual, până la colecții care reunesc vinuri iconice și vinuri din colecția-semnătură, fiecare cadou îmbină caracterul deosebit al vinurilor cu o prezentare elegantă.

O selecție limitată de recolte mai vechi din pivnița Gitana Winery, lansată în cantități foarte mici și niciodată restocată după epuizare. Fiecare sticlă oferă o privire rară asupra modului în care vinurile domeniului evoluează în timp.