Как открыть для себя благородное вино?
Нужно подружиться с вином и выбрать то вино, которое заслуживает обращения на Вы!», — говорил Фэнуш Нягу. Но, чтобы выбрать вино, достойное восхищения, покоряющее своим ароматом, нужно знать несколько аспектов, которые его определяют, и усвоить кое-что из области дегустации. Вот, что рекомендует Gitana Winery:
- Соглашайся каждый раз, когда тебе предлагают дегустировать, или познакомиться с вином. Участвуй в выставках, фестивалях и дегустациях вин. Только так сможешь узнать детали и мнение других о дегустируемом вине.
- Будь внимательным к аспекту, вкусу и запаху.
- Познакомься с историей марки вина и премиями, которых оно удостоилось до сих пор./li>
- Помни! Хорошее вино в большой мере определяется зоной, территорией и климатом происхождения. Если располагаешь временем, то познакомься со всем этим!
- Когда покупаешь вино, не стесняйся попросить совета у персонала магазина
- Обязательно прочти этикетку
- Если есть из чего выбирать — супермаркет или специализированный магазин, то выбирай второй вариант. В сравнении с супермаркетами, где бутылки с вином хранятся стоя, на свету и в тепле, то в специализированных магазинах соблюдаются требования хранения этого продукта.