Autograf Chardonnay

Винификация белого вина, мягкое прессование, очистка сусла и спиртовая ферментация при 11°C. Выдержка в больших дубовых бочках с перемешиванием осадка (батонаж) в течение 4-6 месяцев.

Категории: , Метки: ,
Ассортимент

Автограф

СОРТ ВИНОГРАДА

100% Шардоне

Тип

Высококачественное белое, зрелое, сухое вино

Марочное

2018 года

Алкоголь

13.5%

ОБЪЕМ

750 ml

Download the factsheet

Визуальная оценка: Желто-зеленоватый цвет
Нос: Свежие и фруктовые ароматы ярких, лимонно-цитрусовых и зеленых яблочных ароматов.
Вкус: Вино обладает богатым вкусом, с нотами полевых цветов и тропических фруктов на нёбе. Хорошая структура и благородный вкус. Имеет хорошую кислотность с длительным богатым известковым послевкусием.

Винификация белого вина, мягкое прессование, очистка сусла и спиртовая ферментация при 11°C. Выдержка в больших дубовых бочках с перемешиванием осадка (батонаж) в течение 4-6 месяцев

Может подойти к рыбе, белому мясу и спарже.