Визуальные: Прозрачное, темно-рубиновое, яркое с фиолетовыми отблесками.
Обонятельные: интенсивные, сложные вкусы лесных ягод (вишня, ежевика и черника) и лакрица.
Вкусовые: однородные, сбалансированные, с мягкими танинами, оттенки ванили и темного шоколада, с длительным послевкусием.
Rezerva Merlot
CHIȘINĂU WINES AND SPIRITS CONTEST 2010 – бронзовая медаль за Мерло 2008 года
Международный винный конкурс Бухарест 2014 — Серебряная медаль
Выдержка происходит в больших дубовых бочках (из Краснодара) при контролируемых условиях влажности и температуры, оптимальных для облагораживания вина.
Малолактическая ферментация происходит при старении в больших дубовых бочках.
| Ассортимент | Гитана Классико |
|---|---|
| Сорт винограда | 100% Мерло |
| Тип | Вино высшего качества, зрелое, красное, сухое |
| Марочное | 2016 года |
| Алкоголь | 13.5% |
| ОБЪЕМ | 750ml |
Мацерация и алкогольная ферментация происходят в больших дубовых чанах (150 гектолитров) в течение 20 дней. Брожение осуществляется только с местными дрожжами.
Успешно подходит для мяса на гриле, красного мяса, индейки или утки. Отлично сочетается с выдержанными сырами.
